ปลาช่อนทะเลแห้ง จืด
ราคากิโลกรัมละ 380.- บาท ซื้อครบ 1,600 บาท หรือ 4 กิโลกรัม จัดส่งฟรีทันที!!!
ขนส่งโดย Flash Express
1-4 กิโลกรัมค่าจัดส่ง 60 บาท (กรณีซื้อต่ำกว่า1,500 บาทสำหรับแบบห่อ และ 1,600 บาท สำหรับแบบกิโลกรัม)
ปลาช่อนทะเลแห้ง จืด ไม่เค็ม ทอดประมาน 2-3 นาทีในน้ำมันร้อนๆ จนกรอบๆ อร่อยเริศ
ปลาช่อนทะเลหรือที่ชาวประมงรู้จักกันดีในชื่อ ปลาไล้กอ เป็นปลาที่พบได้มากในทะเลอ่าวไทย เนื้อปลามีรสชาติอร่อย จึงสามารถนำมาปรุงเป็นอาหารได้หลากหลายชนิด การตากแห้งก็เป็นอีกวิธีหนี่งที่ได้รับความนิยมสำหรับพ่อบ้านและแม่บ้านเพราะสามารถเก็บไว้ได้นาน โดยเนื้อปลาที่ตากแห้งเรียบร้อยแล้วนั้นยังสามารถนำมายำคล้ายกับปลาสลิดแต่จะมีความกรอบมากกว่า หรือทำเป็นน้ำพริกปลาแห้งก็อร่อยไม่แพ้กัน เมื่อนำมาปรุงอาหารจะฟูและกรอบกว่าปลาตากแห้งชนิดอื่น ๆ และเป็นที่ต้องการของตลาดเป็นจำนวนมาก