เนื้อสันในถือเป็นเนื้อรสชาติเยี่ยมที่แทบไม่มีไขมันแต่กลับเป็นส่วนมีความนุ่มที่สุดของวัว เนื่องจากเนื้อที่อยู่ในบริเวณซึ่งถูกใช้งานน้อย ทำให้สามารถนำไปทำเมนูได้หลากหลาย
วิธีการใช้: สามารถนำไปทำเป็นเมนูทอด, ปิ้ง, ย่าง, ตุ๋น, อบ หรือผัด
อายุการเก็บรักษา: 24 เดือน
วิธีการเก็บรักษา:
เก็บรักษาที่อุณหภูมิ -18 องศาเซลเซียส
PACK SIZE: 230-250 G./1 PCS/PACK
เนื้อสันนอกนิวซีแลนด์ตัดสเต็กพรีเมียม
อายุการเก็บรักษา: 12 เดือน
วิธีการเก็บรักษา:
เก็บรักษาที่อุณหภูมิ -18 องศาเซลเซียส
PACK SIZE: 230-250 G./PC, 1 PCS/PACK
เนื้อเสือร้องไห้ออสเตรเลี่ยนสไลซ์
อายุการเก็บรักษา: 12 เดือน วิธีการเก็บรักษา:
เก็บรักษาที่อุณหภูมิ -18 องศาเซลเซียส
PACK SIZE: 200G /PACK
เนื้อใบพายออสเตรเลียนสไลซ์
อายุการเก็บรักษา: 12 เดือน วิธีการเก็บรักษา:
เก็บรักษาที่อุณหภูมิ -18 องศาเซลเซียส PACK SIZE: 200G /PACK, 30PK/CTN
เนื้อสันในออสเตรเลี่ยนตัดสเต็ก (พรีเมี่ยม)
อายุการเก็บรักษา: 12 เดือน วิธีการเก็บรักษา: เก็บรักษาที่อุณหภูมิ -18 องศาเซลเซียส
PACK SIZE: 230-250 G./PC, 1 PCS/PACK
เนื้อสันในออสเตรเลี่ยนตัดสเต็ก
อายุการเก็บรักษา: 12 เดือน วิธีการเก็บรักษา: เก็บรักษาที่อุณหภูมิ -18 องศาเซลเซียส
PACK SIZE: 230-250 G./PC, 1 PCS/PACK
เนื้อสันในออสเตรเลี่ยนสไลซ์
อายุการเก็บรักษา: 12 เดือน วิธีการเก็บรักษา: เก็บรักษาที่อุณหภูมิ -18 องศาเซลเซียส
PACK SIZE: 200G /PACK, 30PK/CTN
เนื้อไหล่ส่วนบนออสเตรเลียนเกรนเฟดสไลซ์
อายุการเก็บรักษา: 12 เดือน วิธีการเก็บรักษา: เก็บรักษาที่อุณหภูมิ -18 องศาเซลเซียส PACK SIZE: 200G /PACK, 30PK/CTN
เนื้อริบอายสไลด์
อายุการเก็บรักษา: 12 เดือน
วิธีการเก็บรักษา: เก็บรักษาที่อุณหภูมิ -18 องศาเซลเซียส
PACK SIZE: 500 G./PACK ,20 PACKS/CTN.
เนื้อโหนกสไลด์
รายละเอียด: เนื้อวัวไทยสายพันธุ์บรามัน นำโหนกของวัว ซึ่งเป็นส่วนที่มีไขมันผสมกับเนื้อแดงทำให้เวลาย่างแล้ว จะได้กลิ่นหอม และรสชาติที่อร่อย ที่สำคัญไม่เหนียวด้วย
วิธีการใช้: นิยมไปทำปิ้ง ย่าง
อายุการเก็บรักษา: 12 เดือน
วิธีการเก็บรักษา: เก็บรักษาที่อุณหภูมิ -18 องศาเซลเซียส
PACK SIZE: 500 G./PACK ,20 PACKS/CTN.
เนื้อใบพายสไลด์
อายุการเก็บรักษา: 12 เดือน
วิธีการเก็บรักษา: เก็บรักษาที่อุณหภูมิ -18 องศาเซลเซียส
PACK SIZE: 500 G./PACK ,20 PACKS/CTN.
ซี่โครงแกะชนิดตัดแต่ง
รายละเอียด: คัดสรรจากแกะขนาดใหญ่ ตัดกระดูกกลางและมันหุ้มออก และตัดแต่งเนื้อส่วนปลายซี่โครงตามความยาวของซี่โครง ให้คงเหลือเฉพาะส่วนที่จำเป็นกับการใช้งาน โดยตาเนื้อจะใหญ่ มันหุ้มน้อย พร้อมนำไปประกอบอาหาร
วิธีการใช้: เหมาะกับการนำไปอบทั้งซี่โครงหรือตัดแบ่งย่างสเต็ก สำหรับเมนูในโรงแรมระดับ 5 ดาว
อายุการเก็บรักษา: 24 เดือน
วิธีการเก็บรักษา: เก็บรักษาที่อุณหภูมิ -18 องศาเซลเซียส
PACK SIZE: APPROX. 250 G/PC (250-270 G/PC, 2 PCS/PACK)